Hozzávalók:
- A tésztához:
- 60 dkg liszt
- 30 dkg zsír
- 3 dkg élesztő
- 14 evőkanál tej
- 2 evőkanál porcukor
- A töltelékhez:
- sütőlekvár
- A tetejére:
- vaníliás porcukor
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, kb. 8 mm vastagságúra nyújtjuk. Nagy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, közepébe tesszük a lekvárt. Összehajtjuk, és sütőlemezen világosra sütjük. Melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk. Kiadós sütemény.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Herceg Istvánné küldte. Köszönjük!