Hozzávalók:
2 teáskanál méz,
1 teáskanál mustár,
1 evőkanál balzsamecet,
őrölt bors,
3 evőkanál olívaolaj,
1 csomag mozzarella,
1 db avokádó,
1 db kígyóuborka,
3 db paradicsom,
1 fej saláta.
Elkészítés:
A salátát megmossuk, szárazra rázzuk, kis darabokra vágjuk vagy tépkedjük.
A paradicsomot és az uborkát megmossuk, az avokádót meghámozzuk.
A zöldségeket a mozzarellával együtt egycentis kockákra vágjuk, és összeforgatjuk a salátával.
A mézet folyósra melegítjük, összekeverjük az olívaolajjal, a balzsamecettel meg a mustárral, majd ráöntjük a zöldségekre, megborsozzuk, végül az egészet alaposan összekeverjük.
A receptet beküldte: CILUSKA