Hozzávalók:
1 före:
20 dkg kész céklasaláta(lehet bolti is, üvegböl)
kb.1 dl natúrjoghurt(lehet kefír is)
10 dkg fött csirkemell(csont és böre nélkül)felkockázva
só,bors,metélöhagyma,petrezselyemlevél(vagy bármilyen zöldfüszer) finomra vágva
köret helyett 1 magos kifli(esetleg zsemle)
Elkészítés:
A kész céklasalátát egy szürökanállal alaposan lecsöpögtetjük.
A kihült húst kockára vágjuk.
A natúrjoghurtba(kefirbe)beletesszük a borsot,sót,zöldfüszereket és jól összekeverjük.
Tálalás:
Egy lapos tányérra elrendezzük a céklát,ráhalmozzuk a húsdarabokat,leöntjük a joghurttal.
Még egyszer a zöldfüszerekkel megszórjuk,dekoráljuk.Frissen fogyasztjuk.
Tanácsok:
Esetleges székrekedést ezzel megelözhetjük.
A kalóriatartalom kifli nélkül kb.250 kcal.
FOTÓ megnézhetö a NAPLÓM 77.bejegyzésénél.
Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 250 kcal
A receptet beküldte: kovácserika