Hozzávalók:
25 dkg eper
1 nagy doboz (vagy kettő kicsi) hideg natúr joghurt
3 dl hideg tej
méz
Elkészítés:
Az epret megmosom, félbe vágom, és egy tálba teszem. Botmixerrel összetöröm. Hozzáadom a joghurtot és a tejet. Amikor már egynemű, ízesítem mézzel. Még egyszer összeturmixolom, és kis tálkákba, vagy poharakba töltöm.
Gyerekeknek uzsira (vagy tízóraira) nagyon finom. Frissen a legfinomabb. Hűtőben max. egy napig tarthatod!!
A receptet beküldte: rozsaeszti