Hozzávalók:
1/2 kg sárgarépa,
1 kg paradicsom,
1 nagy fej hagyma,
ételÃzesÃtÅ‘ vagy csirkeleveskocka Ãzles szerint.
ElkészÃtés:
A hozzávalókat felkockázom, a hagymát kevés olajon megpirÃtom, majd hozzáadom a répát, a paradicsomot és az ételÃzesÃtÅ‘t.
FedÅ‘ alatt addig párolom, amÃg a répa puha nem lesz, majd az egészet botmixerrel pürésÃtem. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható.
A receptet beküldte: badonyimariaeva