Hozzávalók:
– 125 g felaprózott fehérkáposzta
– 125 g reszelt sárgarépa
Öntet:
– 125 g joghurt (1,5%-os)
– 1 ek. apróra vágott lilahagyma
– 1 kimagozott, felaprított zöld chilipaprika (szerintem lehet pirossal is)
– 2 ek. felaprított korianderzöld
– 1 kk. összevágott menta
– 1 kk. fehérborecet
– só
– 1/2 kk. cukor
Elkészítés:
Káposztát egy tálban összekeverjük a répával.
Az öntethez mindent összekeverünk, villával. Majd hozzáadjuk a zöldségekhez, megszórjuk köménnyel, paprikával.
Tanácsok:
Nagyon gyors és olcsó, de a fűszerek adják meg a különleges, indiai ízhatást, vagyis nem nagyon kerülhetőek el.
Bár saját ízlésünkre faragva is alakítgatatjuk az ízesítését.
Kalóriatartalom: 38 kcal
Szénhidráttartalom: 7 gramm
A receptet beküldte: Venes