Hozzávalók:
– 500 g karfiol
– 2 evőkanál olívaolaj
– 1 evőkanál citromlé
– só, bors, petrezselyem
Elkészítés:
A karfiolsalátát melegen köretként, és hidegen, salátaként is tálalhatod. Forralj vizet egy nagy edényben, tegyél bele sót. Tedd bele a torzsájától megfosztott karfiolt, és közepes hőmérsékleten főzd kb. 15 percig. Vedd ki a vízből és csepegtesd le, majd tedd salátás tálra. Az olívaolajból és a citromból készített öntetet öntsd rá, sóval, borssal és petrezselyemmel ízesítsd.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 56/ad kcal
A receptet beküldte: csillibilli112