Hozzávalók
- elkészítés:2 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg kristálycukor
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg kókuszreszelék
20 dkg tejpor
kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés
1,5 deciliter vízben felolvasztjuk a kristálycukrot, langyosra hűtjük. Belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint, a kókuszreszeléket és a tejport. A masszát legalább fél napra hűtőszekrénybe tesszük. Teáskanálnyi masszából golyókat formálunk és kókuszreszelékbe megforgatjuk. A kész golyókat tároljuk hűtőszekrényben, lapos dobozban, vagy tálcán.
Tippek
A kókusz golyókat bármilyen ünnepi alkalomra is elkészíthetjük, hiszen nagy mennyiségben előre elkészíthető.
A kókuszreszeléket megszínezhetjük, így a kókuszgolyókat változatossá tehetjük.
gyermekkel is készíthető