Hozzávalók:
Kb.1 kg főtt burgonya
Vaj vagy tubusos krémsajt/ami van otthon/
1 egész tojás
2 gerezd apróra vágott fokhagyma
petrezselyem apróra vágva
Füszerek:só,bors,/aki szereti vegeta v.Delikat
Tetejére:
Sonka kockára vágva
2 nagyobb fej hagyma karikára vágva
sok sajt
ElkészÃtés:
A fött krumplit összetöröd az összes hozzávalóval.
/közben kóstold meg,izesÃtsd!/
BesimÃtod a sütÅ‘papÃrral bélelt tepsibe
Rászórod a kockázott sonkát,karikázott hagymát és fólia alatt elkezded sütni-15-20 perc elteltével leveszed a fóliát,ekkorra a hagyma puha lesz.
Meghinted reszelt sajttal,és enyhén pirosra sütöd.
Tanácsok:
Én a vasárnapi ebéd fÅ‘tt burgonya maradékából készÃtettem vacsorára./Petrezsekymes burgi is alkalmas/
Meg lehet még hinteni tejföllel,és a sonka helyett akár konzerv kukoricát is el tudok képzelni.
Teával ideális vacsira,de hétköznap akár gyümölcsleves után ebédre is!
ElkészÃtési idÅ‘: 20 perc
A receptet beküldte: P.Anikó