Mákos golyó

Hozzávalók:

  • 20+10 dkg liszt
  • 15 dkg darált mák
  • 20 dkg cukor
  • 1 késhegynyi fahéj
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás
  • rumos meggy, kemény lekvár vagy cukrozott gyümölcs

Elkészítés:

A 20 dkg lisztet, a darált mákot, a cukrot, a törött fahéjat összekeverjük. A vajat 10 dkg liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a lisztkeverékhez, és a tojással összegyúrjuk. Golyókat formálunk, közepükbe rumos meggyet, kemény lekvárt vagy egy darabka cukrozott gyümölcsöt teszünk, és vajazott tepsiben megsütjük.

Megjegyzés:

Fotó: AS

A receptet özv. Kotálik Jánosné küldte. Köszönjük!