Hozzávalók:
- 5 tojás
- 4 evókanál liszt
- 5 evőkanál porcukor
- 1 evőkanál kakaó
- kevés eper- vagy málnalekvár
- 25 dkg málna
- csokiöntet /olyan, amit a fagyira szoktak rakni/
Elkészítés:
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, beletesszük a lisztet és a kakaót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós tésztába. Kikent, lisztezett gyümölcstorta formában kisütjük. Amikor kihűlt, megkenjük lekvárral, rátesszük a málnaszemeket szépen elosztva, hogy mindenhova jusson, majd csokiöntettel megcsíkozzuk sűrűn az egészet. Tálaláskor tejszínhabot is lehet kínálni hozzá!
Megjegyzés:
A csoki és a málna kombinációja nagyon isteni!
A receptet Anyócácska küldte. Köszönjük!