Mézes-mustáros fejessaláta

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej saláta
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kiskanál méz
  • 1 evőkanál citromlé
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál kefir (vagy tejföl, joghurt)
  • 1 kiskanál mustár
  • snidling
  • szárított petrezselyem

Elkészítés:

A salátát megmossuk, kis darabokra tépkedjük. A fokhagymát, mézet, citromlevet, olajat, kefirt, mustárt, snidlinget, petrezselymet, sót külön edényben összekeverjük, közvetlenül tálalás előtt a salátára öntjük, jól összeforgatjuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom, érdemes kipróbálni. Jól illik grillezett ételekhez.

A receptet Nseletye küldte. Köszönjük!