Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé,
só,
bors,
olaj.
Elkészítés:
A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzűlló tálba teszem.
Ráöntök 3 evőkanál olajat, 3 evőkanál vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm.
A tetejét levéve további 15 percig sütöm, mialatt többször meglocsolom a pecsenyelével.
A receptet beküldte: CILUSKA