Kelbatyu
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 25 dkg gomba 1 közepes kelkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma só bors majoranna tojás, liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj Elkészítés: A kelkáposztát forró vízben picit előfőzöm, szűrőre teszem. Közben a hagymát kevés olajon megdinsztelem. Amikor már majdnem jó, ráteszem a felszeletelt gombát, és tovább dinsztelem. Közben a csirkemájat megtisztítom és apróra […]
