Kelbatyu

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 25 dkg gomba 1 közepes kelkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma só bors majoranna tojás, liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj Elkészítés: A kelkáposztát forró vízben picit előfőzöm, szűrőre teszem. Közben a hagymát kevés olajon megdinsztelem. Amikor már majdnem jó, ráteszem a felszeletelt gombát, és tovább dinsztelem. Közben a csirkemájat megtisztítom és apróra […]

Keksztekercs

Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 dl feketekávé dió 1 csomag vaníliás cukor Krém: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 dkg kakaó Elkészítés: A kekszet a diódarálón ledaráljuk, és a porcukorral, a dióval, a feketekávéval és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Porcukorral meghintett alufólián négyszög alakúra kinyújtjuk. Megkenjük a […]

Keksztekercs másként

Hozzávalók: 1,2 kg háztartási keksz 30 dkg kristálycukor 3 dkg kakaó 4 dl víz 25 dkg sütőmargarin rumaroma Elkészítés: A kekszet negyobb darabokra törjük. A vizet a cukorral sziruppá főzzük, majd belekeverjük a margarint, a kakaót, a rumaromát és az összetört kekszet. Zsírpapírral bélelt őzgerincformába önjük, és hűtőben dermesztjük. Megjegyzés: Vigyázz, ha a szirupot túl […]

Kekszrúd II.

Hozzávalók: 50 dkg porcukor 5 dkg kakaó 1,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál liszt 50 dkg háztartási keksz aprítva 10 dkg dió apróra vágva Elkészítés: A porcukrot, kakaót, tejet 20 percig gőzön főzzük. Levéve a tűzről a margarint és a lisztet elkeverjük benne. A krémet a darált vagy aprított kekszhez és dióhoz öntjük, […]

Kekszgombóc

Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 50 dkg háztartási keksz 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakópor 5 evőkanál feketekávé 2 evőkanál rum 3 dl tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: Daráljuk le a kekszet, és puha margarinnal dolgozzuk össze. Adjunk hozzá a kókuszreszelék kivételével valamennyi hozzávalót. A tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel […]

Kekszgolyó keksz nélkül

Hozzávalók: 25 dkg főtt burgonya törve 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál citromlé 1/4 csomag mazsola a közepébe Elkészítés: A burgonyát hajában megfőzzük. Mikor kész, teljesen áttörjük, összegyúrjuk a leírt anyagokkal. Golyókatformálunk a masszából, és meghempergetjük kakaóban. Megjegyzés: A receptet Bosszy küldte. Köszönjük!

Kekszes

Hozzávalók: 40 dkg keksz 1 rumaroma 20 dkg cukor 1,5 evőkanál liszt 3 kanál kakaópor 2 dl tej 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A kekszet apróra töröm, meglocsolom az aromával. A cukrot, a lisztet, a kakaót és a tejet összekeverem, felfőzöm, a tűzről levéve belekeverem a margarint. Ezt a masszát összekeverem a megtört keksszel, és fóliával […]

Kekszes-zselés csokiszalámi

Hozzávalók: 25 dkg durvára tört keksz 15 dkg zselés cukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg mazsola rumaroma 15 dkg vaj 20 dkg cukor 2 egész tojás 3 dkg kakaó Elkészítés: Az összetört kekszet, a zselés cukrot, a 10 dkg étcsokit és a mazsolát egy tálba tesszük. 15  dkg vajat, 20 dkg cukrot, 2 egész tojást […]

Kekszes-tejfölös sütemény

Hozzávalók: 3 csomag 25 dkg-os háztartási keksz 3 pohár tejföl (3×2 dl) 6 kanál kristálycukor gyümölcs a díszítéshez 2 csomag tortazselé vagy 1 csomag gyümölcskocsonya Elkészítés: Előszőr elkészítjük a tortazselét a tasakon található leírottak szerint. Amíg hűl, összerakjuk a sütikét. A 3 pohár tejfölt elkeverjük a 6 kanál cukorral. Egy normál méretű tepsibe lerakunk egy […]

Kekszes puding

Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 1 csomag vaníliás puding 1 csomag csoki puding 1 l tej 8 evőkanál cukor ízlés szerint mazsola rumaroma Elkészítés: A kekszet összetöröm, nagy tálba teszem, hozzákeverek mazsolát. Elkészítem a vaníliás pudingot, majd hozzákeverem a kekszhez. Elkészítem a csokipudingot is, rumaromát teszek hozzá, és a vaníliás pudingos keksz tetejére öntöm. Hűtőbe […]