Pizzás kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 60 dkg liszt
    bő fél kanál éteízesítő
    1 teáskanál oregánó
    3 dl tej
    5 dkg élesztő
    fél dl olaj
    pici cukor
    pizza krém
    sonka
    sajt
    1 tojás

Elkészítés

Az élesztőt a tejjel és a pici cukorral felfuttatjuk. Utána jól összegyúrjuk a liszttel, delikáttal, olajjal, és az oregánoval, 1 órát kelni hagyjuk. Ha a tészta megkelt, 5 egyforma cipóra elosztjuk. Ezeket egyenként elkészítjük úgy, hogy a cipót kerekre kinyújtjuk, 8 szeletre vágjuk, megkenjük pizza krémmel, rakunk rá egy fél szelet sonkát, megszórjuk reszelt sajttal, és feltekerjük. Kivajazott vagy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk, a tetejüket megkenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben közepes lángon készre sütjük. Amíg ez az adag sül, addig elkészítjük a második cipót is, és így sorba mindet.

gyermekkel is készíthető