Rakott tészta candidásoknak

Hozzávalók:

  • 50 dkg pulykamell
  • 50 dkg durumtészta (kagyló)
  • 1 fej vöröshagyma
  • Tárkony
  • 1 dl olaj
  • 1 pohár probiotikus joghurt

Elkészítés:

Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd az apróra darabolt húst, tengeri sóval, teáskanálnyi tárkonnyal ízesítve, vízzel felengedve puhára pároljuk. A tésztát külön megfőzve, tepsiben összerakjuk a hússal, a tetején elkenjük a joghurtot, és 20 percig sütjük.

Megjegyzés:

Nagyon finom, könnyen emészthető.

A receptet Gurzó Klára küldte. Köszönjük!