Hozzávalók:
- 8 szelet disznóhús
- 5 dl tejföl
- olaj
- só
- bors
- 30 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Enyhén kiklopfolva, sózva, borsozva, teflon tepsibe egymás mellé fektetem a hússzeleteket, melybe 1 dl olajat és 1/2 dl vizet öntök. Egyenletesen elkenem rajtuk a tejfölt, betakarom alufóliával és 180 fokon 40 percig sütöm. Le a fóliát, megszórom sajttal, és addig sütöm, míg a sajt szép piros lesz.
Megjegyzés:
A receptet Cs. Mária küldte. Köszönjük!