Hozzávalók:
75 dkg sajt (a legjobb 3 felebol: kemeny, felkemeny, lagy)
2 gerezd fokhagyma
3 cl cseresznyepalinka
3 dl szaraz feherbor
1 kiskanal kemenyito
Elkészítés:
A fondu alatt meggyujtjuk a langot, belsejet bedorzsoljuk fokhagymaval, beleontjuk a bort es ha mar gyongyozik, hozzaadjuk a reszelt sajtot.
Mikor a sajt megolvadt, raontjuk a palinkaval osszekevert kemenyitot es osszekeverjuk.
Tetszes szerinti falatkakkal kinaljuk:
zoldseg, gyumolcs, sonka, piritott kenyer…
Tanácsok:
Nem kell megijedni.
Siman elkeszitheto edenyben tuzhelyen is, csak vigyazzunk, hogy pici legyen alatta a lang.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: gurzau.maria