Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Díszítéshez
50 dkg sárgabarack
1,2 narancs
1 csomag tortazselé
1 dl narancslé
3 dkg cukor
2 dkg kapucinó - A töltelékhez
4 dl tejszín
4 világos lapzselatin
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg krémsajt
30 dkg sárgabarack 1 tábla étcsokoládé
1/2 csomag Rama
30 dkg babapiskóta
Elkészítés
A csokoládét vízfürdőn felolvasztjuk, majd a babapiskótát szétmorzsoljuk, összegyúrjuk a margarinnal, és az olvadt csokoládéval. A masszát egy kerek tortaformába simítjuk, majd hűtőszekrényben kb 1 órát pihentetjük. A krémhez a sárgabarackokat forró vízbe mártjuk és lehúzzuk a héját, majd kimagozzuk, és a húsát apró csíkokra vágjuk. A krémsajtot összekeverjük a vaníliás cukorral, és a kávéval. A zselatint megpuhítjuk, és a krémsajthoz keverjük, majd amikor dermedni kezd, beletesszük a keményre felvert tejszínt. Hozzáadjuk a barackot, és a krémet a lapra egyenletesen rásimítjuk. A díszítéshez a szeletelt barackot, és a narancsot elosztjuk a krémen. A narancslével és a cukorral elkészített tortazselével bevonjuk a tortát, és hagyjuk megdermedni.
gyermekkel is készíthető