Hozzávalók:
- 1 csomag fodros száraztészta
- 6 tojás
- 20 dkg sütőmargarin
- 20 dkg kristálycukor
- 4 dl joghurt
- 1 liter tej
- 4 dl tejföl
- 1 citrom reszelt héja
- 2 csomag vaníliás cukor
- mazsola
- pici só
Elkészítés:
A tésztát tepsibe tesszük, amit sütőpapírral előzőleg kibéleltünk. A cukrot, tojássárgákat, margarint kikeverjük, beletesszük az összes hozzávalót, majd a legvégén a tojások keményre felvert habját, és a tésztára öntjük. Kb. 1 óra alatt alacsony lángon sütőben sütjük.
Megjegyzés:
Nagyon finom, hasonló íze van, mint a túrós rétesnek…
A receptet Győrből küldte. Köszönjük!