Tejfölös-meggyes szelet

Hozzávalók:

  • 3 dl tejföl
  • 20 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • magozott megy
  • vágott dió vagy szeletelt mandula

Elkészítés:

A tejfölt a cukorral és a tojással habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és mixerrel jól összedolgozzuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Magozott meggyet, darabosra vágott diót vagy szeletelt mandulát szórunk a tetejére. Aranysárgára sütjük, porcukorral meghintve tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Cicu1972 küldte. Köszönjük!