Tejfölös pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:nincs megadva

  • 5 dkg élesztő
    1/2 dl tej
    1 db margarin
    3 egész tojás
    2 pohár tejföl (2*2 dl)
    1 kg liszt

  • Tetejére

    20 dkg sajt

Elkészítés

Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A margarint a tojásokkal kikeverjük. 5-6 mk. sót a tejfölben feloldunk. A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 órát pihentetjük. Kiszaggatjuk, lekenjük tojással. Sajtot szórunk rá és forró sütöben megsütjük.
A sajt elmaradhat, anélkül is finom. Nagyon sok és finom omlós pogi lesz belőle.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Hajtogatott sajtos pogácsa II.Hozzávalók: 80 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kis pohár tejföl 5 dkg élesztő (a tejfölbe keverve) 1 tojás 2 teáskanál só 1,5 dl hideg víz kb. 30 dkg sajt...
  2. Sajtos-tejfölös pogácsa lenmaggal, tökmaggal, szezámmaggalHozzávalók: liszt sütőmargarin csipet só füstölt sajt kis pohár tejföl len-, tök vagy szezámmag Elkészítés: Fele-fele arányban összedolgozzuk a lisztet és a margarint. Ebbe beleteszünk egy-két csipet sót. Belereszelünk füstölt...
  3. Sajtos-sonkás pogácsaHozzávalók: 1/2 kg finom liszt 20 dkg vaj 20 dkg zsír 2 tojás 1 tejföl 1 élesztő 30 dkg sonka 40 dkg sajt Elkészítés: Az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk....
  4. Túros krumplis pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan 25 dkg krumplipüré 25 dkg kicsit puha vaj vagy sütőmargarin 25 dkg szitán áttört túró 25 dkg liszt 2 kiskanál...
  5. Tejfölös-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 2 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy éjszakát hideg helyen...