Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 4 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 dl tejföl
- 4 dl kefír
- 5 dl tej
- 25 dkg fodros nagykocka száraztészta
Elkészítés:
3 tojást, 4 evőkanál cukrot, és a 2 vaníliás cukrot felverjük. Majd a tejfölt, és a kefíreket fél liter tejjel összekeverjük. Ezt a két masszát összedolgozzuk. Végül belekeverjük a fodros tésztát. Közepes nagyságú, vastagon kivajazott tepsibe öntjük, és megsütjük.
Megjegyzés:
A tésztát szárazon tesszük a masszába. Elég híg az állaga, de sulés közben a felesleges nedvesség távozik a sütiből,
A receptet Berymel küldte. Köszönjük!