Hozzávalók:
- 2 egész tojás,
- 5 dkg sütőmargarin,
- 1 evőkanál reszelt sajt,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 mokkáskanál só,
- 1 mokkáskanál curry,
- 1 csokor snidling (vagy zöldhagyma szára),
- 1 teáskanál mustár,
- 1 dl kefir
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzöm, majd meghámozva nagyon apróra vágom. Keverőtálba teszem, hozzáadom a margarint, a zúzott fokhagymát, a nagyon finomra aprított snidlinget és a fűszereket. Az egészet habosra keverem. Hideg szendvicsre való krém.
Megjegyzés:
A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!