Töki Pompos

Hozzávalók:

# 50 dkg liszt
# 2-3 főtt krumpli
# 1 csomag sütőélesztő
# 20 dkg bacon
# 1 fej vöröshagyma
# 4-5 gerezd fokhagyma
# 5 dl tejföl
# 15-20 dkg sajt

Elkészítés: A krumplit megfőzzük, és áttörve hozzáadjuk az élesztővel elkevert liszthez. Esetleg a krumpli főzőlevét használhatjuk az elkészítéshez. Kicsit kell csak sózni. 1 óra kelés után tepsiben nyújtjuk, félig megsütjük. Kivesszük a sütőből, és az előzőleg már tejfellel, zúzott fokhagymával összekevert, feldarabolt baconnel megkenjük (ne sajnáljátok az alapanyagot), megszórjuk a laskára vágott vöröshagymával, majd visszatesszük a sütőbe kb. 10 percre. A sütés vége felé megszórjuk a reszelt sajttal. Cserszegi fűszeres a legjobb hozzá.

mi imádjuk,ja és feltétnek bármit tehette,én szoktam kolbászosat,gombásat,sonkásat is csinálni..Jó étvágyat

——————————————————————————–

Elkészítés:
A már leírtakban.

A receptet beküldte: monee1