Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krémhez
5 dl tej
2 cs. csokoládé puding
20 dkg cukor
3 tojássárgája
25 dkg margarin - Kakaós piskótához
5 tojás
13 dkg cukor
8 dkg liszt
2 dkg kakaó
2 ek. olaj
1 csomag sütőpor - Sárga piskótához
3 tojás
8 dkg cukor
6 dkg liszt
1 ek. olaj
fél cs. sütőpor
Elkészítés
A kakaós piskótát a szokásos módon elkészítem, majd ha kihűlt, kétfelé vágom. A sima piskótát szintén elkészítem, de ezt már nem kell felezni. A krémhez kikeverem a tojások sárgáját a cukorral, majd hozzáteszem a pudingport, a tejet, és lassú tűzön felfőzöm állandó keverés mellett. Ha kihűlt, hozzákeverem a margarint is. Fontos hogy a margarin már ne legyen kemény, de folyós se, ill. a pudingos massza is kihűljön! Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet, erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és végül a kakaóssal zárom. A tészta tetejét szintén megkenem, díszítem, egy napra hűtőbe teszem. Nagyon finom, nem túl édes sütemény!