Aranygaluska vaníliasodóval

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:20 perc
  • A tésztához

    0,5 kg liszt
    2 dkg élesztő
    2 tojássárga
    3 dl tej
    6 dkg Rama
    5 dkg porcukor
    pici só

  • Vanília sodóhoz

    2 cs vanília ízű főzős pudingpor
    2 tojásfehérje
    3 ek cukor
    8 dl tej

  • A szóráshoz

    20 dkg darált dió
    20 dkg porcukor
    8 dkg olvasztott Rama

  • A tepsibe

    sütőpapír

Elkészítés

A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, és hagyjuk a duplájára kelni.
Ha megkelt borítsuk ki, és apró pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. Egy nagy tepsibe tegyünk sütőpapírt, erre tegyük a kiszaggatott tésztát egymás mellé. Minden sort locsoljunk meg olvasztott Ramával és szórjuk meg diós porcukorral. Ismét kelesszük a duplájára, és 180 fokos sütőben, kb 20 perc alatt süssük készre. A vanília sodóhoz a pudingporokat a cukorral elkeverjük és megfőzzük. A tojásfehérjéket gőz fölött kemény habbá verjük és a pudinggal összekeverjük, majd hűtőbe tesszük.

Hasonló receptek:

  1. Aranygaluska vaníliasodóvalHozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Aranygaluskához 10 dkg margarin 50 dkg liszt 3 tojássárgája 2 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg cukor csipet só 15...
  2. Aranygaluska vaníliasodóvalHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 250 g liszt 25 g porcukor 25 g Rama margarin 20 g élesztő 1 db egész tojás 110-120 ml...
  3. AranygaluskaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg cukor 20 dkg darált dió 5 dkg Rama 1 ek. rum reszelt citromhéj 2 tojássárgája 2 dl tej 10 dkg...
  4. Lekváros aranygaluskaHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Tészta 2,5 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál kristály cukor 2 tojássárgája 1 csipet só 55dkg liszt 8...
  5. Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptjeHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20-30 perc 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom héja csipet só 10 dkg Rama margarin 1 narancs...