Hozzávalók
- elkészÃtés:45 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
40 dkg margarin
2 tojás
30 dkg cukor
12 dkg kakaópor
2 cs. vanÃliás cukor
10 dkg aprÃtott mandula
30 db. omlós keksz, (kb. 15 dkg)
20 dkg fehér csokoládé
ElkészÃtés
30 dkg margarint megolvasztunk és kihűtünk. A tojásokat a kétféle cukorral krémesre keverjük, beleszórjuk a kakaóport, jól elkeverjük, majd állandó keverés mellett belecsorgatjuk a felolvasztott margarint, 5 evÅ‘kanálnyit félreteszünk. A mandulát a megmaradt masszába dolgozzuk. Egy 25×10 cm-es dobozformát alufóliával kibélelünk és margarinnal kikenünk. Az alját kirakjuk kekszekkel, megkenjük a csokikrémmel. További 5-5 sor kekszet és krémet rétegezünk, majd 3 órára hűtÅ‘be rakjuk. A feldarabolt fehér csokit forró vÃzfürdÅ‘n felolvasztjuk, óvatosan belekeverjük a maradék margarint, kicsit hűlni hagyjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. A félretett csokoládémasszát is megolvasztjuk, és csÃkokat csorgatunk a sütemény tetejére.