Flädlsupp

Hozzávalók:

  • A palacsintához:
  • 2 tojás
  • tej
  • olaj
  • liszt
  • só cukor
  • A húsleveshez:
  • hagyományosan vagy húsleveskockából

Elkészítés:

Elkészítem a palacsintát, inkább kicsit sósan, majd felcsíkozom. Elkészítem a húslevest, és a palacsintacsíkokat beleteszem, majd tálalom.

Megjegyzés:

Ez egy bajor nemzeti étel. Furán hangzik, de meglepően finom.

A receptet Fraumueller küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Házi chipsHozzávalók: krumpli olaj mártogatásához: 1-1 kanál pirosarany, kechup, mustár, fokhagymakrém medvesajt Elkészítés: A krumplit vékonyra szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig...
  2. Roston sült kolbászkák (erdélyi)Hozzávalók: 1/4 kg marhahús, 1/4 kg sertéshús, 10 dkg birkahús, késhegynyi szódabikarbóna, bors, 1 kiskanál csombor, 1 fej fokhagyma, só Elkészítés: A húst kétszer, háromszor átdaráljuk, majd a sóval, borssal,...
  3. Epres varázsHozzávalók: 30 dkg eper 1,5 dl fehérbor (száraz) 1 dl citromlé 3-5 kanál cukor 1 csomag (piros) tortazselé por Elkészítés: Az epreket megmosom, lecsöpögtetem, negyedekre vágom. Egy kb. 7 decis...
  4. Tojáspástétom II.Hozzávalók: 5 db keménytojás 2 doboz májkrém (65 g-os) 10 dkg vaj 1 evőkanál mustár (vagy ízlés szerint) só és/vagy ételízesítő kevés bors Elkészítés: A vajat, májkrémet és a még...
  5. Tejszínes spárgalevesHozzávalók: 50 dkg spárga 2 leveskocka 2 evőkanál liszt kb. 1-2 dl tejszín kevés vaj só bors cukor szerecsendió víz Elkészítés: A spárgát meghámozom, megtisztítom. A spárgafejeket (kb. 3-5 cm...