Foltos kekszes süti

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1,5 dl tej
    25 dkg porcukor
    2 evőkanál liszt
    1 kocka margarin
    1 evőkanál rum, vagy mandula aroma
    10 dkg kókuszreszelék
    50 dkg háztartási keksz
    2-3 ek kakaópor
    folpack a formába

Elkészítés

1,5 dl tejet felforralunk 25 dkg porcukorral. Beleteszünk 2 ek lisztet és egy kocka margarint. Amikor kihűlt, hozzákeverünk rum aromát, vagy mandula aromát ízlés szerint, és 10 dkg kókuszreszeléket. Összegyúrjuk 50 dkg háztartási keksszel. Kétfelé vesszük, és az egyik feléhez keverünk még 2-3 ek kakaóport. Folpackkal kibélelünk egy őzgerincet, és felváltva belekanalazzuk a masszákat. A végén kicsit lenyomkodjuk és hűtőbe tesszük legalább egy félórára.