Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
25 dkg Rama
4 evÅ‘kanál hideg vÃz
1 evőkanál ecet
késhegynyi só
30 dkg liszt
sütésálló gyümölcsÃz a töltelékhez
ElkészÃtés
A hozzávalókat összegyúrjuk, ha szükséges szórunk közben hozzá még lisztet, hogy jó puha legyen. Kitartóan kell gyúrni, nehezen áll össze. Egy éjszakára hűtÅ‘be tesszük. Másnap kinyújtjuk, kb. 2-3 cm vastagra, kockákat vágunk belÅ‘le, sütésálló gyümölcsÃzzel megtöltjük, és behajtogatjuk kiflialakúra. Tetejüket tojássárgával megkenjük. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, közepes fokozaton sütjük. Még melegen vanÃliás porcukorba hempergetjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
