Lekváros bukta

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:meleg sütöben
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 kg liszt
    10 dkg prcukor
    5 dkg élesztő
    1/2 l tej
    2 dkg só
    2 cs vaníliás cukor
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 db egész tojás
    4 db tojássárgája

  • Töltelék

    80 dkg sütésálló lekvár

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk, a hozzávalókat összedolgozzuk, majd kelesztjük és kinyújtjuk. 10×10 cm-es kockákat vágunk, lekvárral megtöltjük, összehajtjuk és meleg sütőben megsütjük. Porcukorral megszórjuk.