Ajoli krém

Hozzávalók:

  • 5-6 szem nagyobb főtt krumpli
  • só
  • olaj
  • tojássárgája
  • fokhagyma

Elkészítés:

Az összetört főtt krumplit sózzuk, hozzáadunk 3-4 tojás sárgáját, legalább egy nagy fej összetört fokhagymát (de inkább kicsivel többet, ízlés szerint), majd amennyi olajat felvesz. Simára keverjük. Kenyérre kenve fogyasztjuk. Pecsenye mellé is finom.

Megjegyzés:

Hát elkészíteni könnyebb, mint megfogalmazni!

A receptet Sági Lajosné küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Ajoli krémHozzávalók: 5-6 szem nagyobb főtt krumpli, só, olaj, tojássárgája, fokhagyma Elkészítés: Az összetört főtt krumplit sózzuk, hozzáadunk 3-4 tojás sárgáját, legalább egy nagy fej összetört fokhagymát (de inkább kicsivel többet,...
  2. VitaminkrémHozzávalók: 1 nagy feketeretek 10 dkg túró 5 dkg vaj 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál pritaminpaprika 1 kávéskanál reszelt lilahagyma kevés mustár só Elkészítés: A retket meghámozzuk, almareszelőn lereszeljük és...
  3. Pikáns szendvicskrémHozzávalók: 10 dkg vaj 30 dkg kenhető ömlesztett sajt 2,5 dl tejföl 1 tojássárgája 1 evőkanál reszelt torma 3 evőkanál reszelt emmentáli sajt apróra vágott snidling só Elkészítés: Az anyagokat...
  4. Paprika-krém pirítóshozHozzávalók: 2 piros kaliforniai paprika, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, fél vöröshagyma, kb. 3-5 evőkanál olívaolaj, fél tubus majonéz, só, bors Elkészítés: A kaliforniai paprikát felszeletelem, és serpenyőben bőséges olívaolajon...
  5. Sajtos zellerkrémHozzávalók: 1 zellergumó, tej, víz, só, fehérbors, szerecsendió, 10-15 dkg reszelt sajt, 5 dkg vaj Elkészítés: A zellert megpucoljuk, kis kockákra vágjuk. Egy edénybe tesszük, és annyi fele-fele mennyiségû tej...