Hozzávalók:
5-6 szem nagyobb főtt krumpli, só, olaj, tojássárgája, fokhagyma
Elkészítés:
Az összetört főtt krumplit sózzuk, hozzáadunk 3-4 tojás sárgáját, legalább egy nagy fej összetört fokhagymát (de inkább kicsivel többet, ízlés szerint), majd amennyi olajat felvesz. Simára keverjük. Kenyérre kenve fogyasztjuk. Pecsenye mellé is finom.
A receptet beküldte: Rekus