Ananászos-curry-s csirke

Hozzávalók:
2 darab csirkemell
1 doboz ananászkonzerv
3 dl tejszín
curry
olaj

bors
kiskanál liszt

Elkészítés:
A megmosott csirkemelleket csíkokra vágjuk, olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a curry-t, majd a feldarabolt ananászt, átforgatjuk. Ezután megszórjuk picit liszttel, felengedjük a tejszínnel és összeforraljuk. Párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Mókica