Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:40 perc

• Tészta

  50 dkg liszt
  25 dkg margarin
  2 tojássárgája
  5 dkg porcukor
  2 dkg élesztő (belemorzsolva a tésztába)
  2 dl tejföl
  pici só

• Töltelék

  sok baracklekvár
  25 dkg darált dió
  20 dkg porcukor
  1 citrom héja

• Csokimáz

  8 dkg vaj vagy sütőmargarin
  8 dkg porcukor
  2 ek. kakaó
  1 ek. tej

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és félretesszük 1-2 órára pihenni. Ezután három vékony lapot nyújtunk belÅ‘le. Az elsÅ‘ lapot egy kb. 20×30 cm-es, sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe tesszük, erre kenjük a lekvár felét, majd megszórjuk a porcukros dió felével. Rátesszük a következÅ‘ lapot, amire a lekvár másik felét kenjük, és a maradék porcukros diót szórjuk. Az egészet befedjük a harmadik kinyújtott tésztával, óvatosan megnyomkodjuk, és villával sűrűn megszurkáljuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben készre sütjük, (kb.40 perc). A csokimáz hozzávalóit összefÅ‘zzük, és a kihűlt sütemény tetejére öntjük. Ezután hűtÅ‘be tesszük, ha megdermedt a csokimáz, akkor szeleteljük. Nagyon finom.

Hasonló kategóriák

• csokimáz muffinra
• étcsokiból csokimáz