Hozzávalók:
8 csirkerész (mell, comb, szárny),
2,5 dl barbecue szósz,
3 ek narancslé,
2 ek liszt,
1 sütõzacskó.
Elkészítés:
A csirketagokat bõrözzük le. Szórjuk a lisztet a sütõzacskóba, hozzá a barbecue szószt és narancslevet, rázzuk hogy keveredjék. Tegyük bele a csirkedarabokat, forgassuk a zacskót, hogy a szósz jól bevonja a húst.
Rendezzük a csirkét egy síkba, zárjuk le a zacskót, tetején vágjunk kb. 15 cm-es nyílást. Süssük 180 C°-ra elõmelegített sütõben 45-50 percig, míg megpuhul. Tálaláskor kanalazzuk a szószt a csirkére.
Tanácsok:
Megjegyzés:
A barbecue szósz készítése: keverjünk
húsleves vagy tejföl alaphoz turmixolt hagymát-fokhagymát, vajat vagy margarint, mustárt vagy majonézt és fûszereket.
A receptet beküldte: Rumino