Kakaós hajtott kelt tésztából

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 50 dkg liszt
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    3 tojássárgája
    3 dkg élesztő
    4 dkg cukor
    3-4 dl tej
    só

  • Töltelékhez

    cukrozott kakaó

Elkészítés

1 dl langyos tejben feloldjuk a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A felolvasztott langyos vajat vagy sütőmargarint elkeverjük a tojássárgákkal. A lisztet kidolgozzuk a felfuttatott élesztővel és a többi langyos tejjel. Sóval ízesítjük, majd az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal elkevert tojássárgákkal dagasztjuk be. Hólyagosra kidolgozzuk, és lisztezett edénybe téve, letakarva a duplájára kelesztjük. Ezután kinyújtjuk, kalácskenővel étolajjal megkenjük, és a tölteléket rászórjuk. Kikent tepsire tesszük a feltekert tésztát, és még rövid ideig kelni hagyjuk. Majd felvert tojással megkenjük, és kb. 180 fokos sütőben megsütjük.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Kelt tésztából mákos hajtottHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 30 dkg darált mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztÅ‘ 3 tojássárgája 10...
  2. Kelt tésztából mákos hajtottHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelékhez 30 dkg mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztÅ‘ 3 tojássárgája 10 dkg...
  3. Kakaós buborék – kelt tésztábólHozzávalók: 50 dkg liszt só langyos tej/ vagy víz 3 dkg élesztÅ‘ pici cukor Elkészítés: A sózott, szitált liszthez adjuk a pici cukorral elkevert, 1dl langyos tejben(vagy vízben) felfuttatott élesztÅ‘t....
  4. Kakaós csigaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1,5 dl olaj 1 mokkáskanál só 6 evÅ‘kanál cukor 75 dkg liszt 6 dkg élesztÅ‘ 4,5 dl tej cukrozott kakaópor Elkészítés Kevés...
  5. Túrós kifli, diós, kelt tésztábólHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztÅ‘ 6 dkg darált dió 5 dkg puha Rama 2,5 dl tej pici...