Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 dkg vagdalt dió
csipet só
őrölt fahéj
1 cs. sütőpor
30 dkg liszt
5 dkg porcukor
10 dkg méz
5 tojás
barackíz
Elkészítés
Gyorsan elkészíthető, tartós sütemény. A tojásokat a mézzel és a porcukorral 10-12 perc alatt habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a fahéjjal, a sóval és a durvára vágott dióval összekeverjük, majd óvatosan a habos tojásos alaphoz adjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben 130 fokon megsütjük, ha a tészta kihűlt, forró barackízzel vékonyan megkenjük. Díszítésként tehetünk rá aszalt gyümölcsöket is.
gyermekkel is készíthető