Büfé pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • reszelt sajt a szóráshoz

    50 dkg finomliszt
    30 dkg margarin
    3 tojás + 1 a kenéshez
    4 dkg élesztő
    pici tej
    1 kávéskanál cukor

Elkészítés

Az élesztőt a tejben elkavart cukorral felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Beledolgozzuk a tojásokat, a sót és az élesztőt, kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kicsi pogácsákat szaggatunk, megkenjük tojással, szórjuk sajttal, és sütjük. Én annyit pihentetem, amíg a sütő eléri a kívánt hőfokot.

gyermekkel is készíthető