Hozzávalók:
l dl. tej,
1 dl. tejföl,
só,
1 egész citrom leve,
liszt,
4 – 5 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Vizet teszünk fel főni, kb. 1 és fél liter mennyiségben.Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és felforraljuk.
A tejet és a tejfölt összekeverjük, csipetnyi sóval ízesítjük, majd annyi lisztet keverünk hozzá, amennyit felvesz, de legyen lágyan folyós, hogy ezzel a levet behabarhassuk.Citrommal tovább ízesítjük
Pirított kenyérkockákkal tálaljuk.
Tanácsok:
Kifejezetten böjtös étel.
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: varbóc