Hozzávalók:
450 ml vÃz
5 ek olÃvaolaj
+olaj a sütéshez
2,5 tk só
760 g finomliszt
30 g friss élesztő
ElkészÃtés:
Csak egyszerűen dobd a gépbe a hozzávalókat ebben a sorrendben.
IndÃtsd el a dagasztóprogramot. Az elvileg másfél órát dolgozna, de egy óra elteltével kapcsold ki a gépet, vedd ki a tésztát. Lisztezett felületen formálj belÅ‘le 8 zsemlét. Takard le, és egy órát hagyd kelni.
MelegÃtsd elÅ‘ a sütÅ‘t 240 fokra (ha sütÅ‘papÃrt teszel a zsemlék alá, akkor csak 220, mert az annyit bÃr ). Kend meg a zsemléket olajjal, s már tolhatod is be a sütÅ‘be. Tegyél meléé egy tál vizet is, ami a nedvességrÅ‘l gondoskodik.
Kb. 25 percig kell sütni.
Tanácsok:
Jó étvágyat hozzá!
A receptet beküldte: lilo80