Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
50 dkg túró
3 tojás
1 cs vaníliás cukor
10 dkg cukor
8 dkg Rama
2,5 dl tejföl
1 cs vaníliás pudingpor őszibarack
3 tojás
10 dkg Rama
10 dkg cukor
15 dkg búzadara
0,5 l tej
Elkészítés
A fél liter tejben a 10 dkg cukorral megfőzzük a búzadarát, és még melegen belekeverünk 10 dkg Ramát, és 3 egész tojást. Kikent, és morzsával megszórt tepsibe öntjük. A tetejét megrakjuk őszibarackkal, (befőtt is jó hozzá). Rátesszük a következő krémet: 8 dkg Ramát habosra keverünk 10 dkg cukorral, 1 cs vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadunk 3 tojássárgát. Belekeverünk 50 dkg túrót, 2,5 dl tejfölt, 1 cs vaníliás pudingot, és a tojás felvert habját. 175 fokon, előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. A tetejét megszórjuk porcukorral!