Tökmagos minizsemlék

Hozzávalók:

  • (ilyen sorrendben kell beletenni a kenyérsütÅ‘gépbe):
  • 2 evÅ‘kanál olaj
  • 2,5 dl víz
  • 1 csapott evÅ‘kanál cukor
  • 2 kávéskanál só
  • 2 evÅ‘kanál tökmag
  • 25 dkg rétesliszt
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 evÅ‘kanál korpa
  • 1 tasak instant élesztÅ‘
  • Tetejére: víz + tökmag

Elkészítés:

1.) Minden hozzávalót (a megadott sorrendben) a kenyérsütő gépbe teszünk (vagy hagyományosan összegyúrjuk), és duplájára kelesztjük a tésztát.
2.) Ha a tészta szépen megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól átgyúrjuk, majd 10-12 azonos nagyságú darabra vágjuk.
3.) A tésztadarabokat egyesével zsemlévé hengergetjük, majd sütőpapírral borított tepsire tesszük, vízzel megkenjük, tögmaggal díszítjük és az előmelegített sütőbe toljuk őket. 180 fokon kb. 15-18 perc alatt készülnek el.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tökmagos-burgonyás zsemlékHozzávalók: 60 dkg liszt 9 dkg burgonya 2,5 dkg élesztõ 3 dl tej 1 tojás 2 tk só 1 ek cukor 10 ek tökmag vegyes magvak a tetejére Elkészítés: A...
  2. Tökmagos kalácsHozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg sütőtök 20 dkg búzaliszt 20 dkg rozsliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 8 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt...
  3. Tökmagos pogácsaHozzávalók: 50 dkg rétesliszt 1 tojás (+ 1 a kenéshez) 1 kávéskanál zsír 3 evőkanál tökmagolaj 15 dkg pirított tökmag 2 dl tejföl 5 dkg juhtúró 1 dkg élesztő Elkészítés:...
  4. Tökmagos káposztasalátaHozzávalók: fejeskáposzta vöröshagyma só tökmagolaj balzsamecet tökmag Elkészítés: A káposztát vékonyra gyaluljuk ,a szeletelt hagymát hozzáadjuk,besózzuk , kevés balzsamecettel és tökmagolajjal meglocsoljuk , jól összeforgatjuk . Pirított tökmaggal megszórva tálaljuk...
  5. Tökmagos kínaikel-salátaHozzávalók: 80 dkg kínai kelkáposzta, 1 nagy narancs, 1 dl narancsdzsúsz, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, 4 dkg hántolt tökmag, 1 evőkanál mustár, fél citrom leve,...