Hozzávalók:
55 dkg finomliszt
15 dkg rétesliszt
4 dl langyos víz
1 ek. só
1 ek. sikér
1,5 ek. cukor
0,5 csomag élesztő
3-4 ek. olaj
Elkészítés:
a hozzávalókat üsszegyúrjuk, majd 45 percig kelni hagyjuk, ezután mégegyszer meggyúrjuk és ismét 45 percet állni hagyjuk.
kivajazott, v. olajott fomába öntjük.
ezután előmelegített sütőbe tesszük 45-50 percre.
Tanácsok:
Én jénai edényben sütöttem , gyönyörű formája lett.
Állítólag ha az edényt sütőzacskóba teszed még finomabb lesz a kenyér.
Elkészítési idő: 120 perc
A receptet beküldte: dius81