Hozzávalók:
- 2 bögre zabpehely
- 3 tojás
- ízlés szerint cukor vagy édesítőszer
- 4 kocka csokoládé
- 2 dl tej
- 3 evőkanál sütőmargarin
- 2 marék dió
Elkészítés:
A margarint megolvasztjuk mikrohullámú sütőben (ne túl melegre), belekeverjük a tojások sárgájákat, ízlés szerint édesítőt vagy cukor is lehet. A diót a csokival együtt ledaráljuk, ezt is belekeverjük, majd a tejet és a zabpelyhet adjuk hozzá. A végén a tojások felvert habját óvatosan belekeverjük. Jénai tálba a mikróban – nem lefedve – 12 percig sütjük. Ha kész, hagyjuk még fél órát állni. Nagyon finom és egyszerű.
Megjegyzés:
Lehet variálni gyümölcsökkel is, akkor nem kell bele a dió meg a csoki, hanem 1 bögre joghurt és meggy, eper, más gyümölcs…
A gyerekek szeretik nálam, és egészséges is.
A receptet Szánti Domonkosné küldte. Köszönjük!