Tepsis husi gombával
Hozzávalók: 50 dkg hús (tarja, sertéscomb, csirkemell, ki mit szeret) 50 dkg burgonya 35 dkg gomba só bors mustár fokhagyma vöröshagymapetrezselyem 2 db tojás reszelt sajt (ez el is hagyható)….
édes burgonya recept
Tejszínes gombával töltött burgonya
…szétnyomkodjuk, elkeverjük a tejszínnel, a tojásokkal és az előírás szerint elkészített burgonyapürével, sóval, borssal és az őrölt szerecsendióval. Egy tűzálló tálat kivajazzuk, és beletesszük a burgonya felét. Erre tesszük a…
Tejszínes gombával töltött burgonya
…a tejszínnel, a tojásokkal és az előírás szerint elkészített burgonyapürével, sóval, borssal és az őrölt szerecsendióval. Egy tűzálló tálat kivajazzuk, és beletesszük a burgonya felét. Erre tesszük a gombás szószt,…
Borsópörkölt húsgolyókkal
…Mindkettőt a húsgolyókhoz keverjük. Megszórjuk a petrezselyemmel, és letakarva még 10 percig főzzük. Amikor puha a burgonya és a húsgolyó is, tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kissmakka…
Fóliás burgonya
Hozzávalók: 4 darabhoz: 4 nagy burgonya alufólia 25 dkg túró 2 dl tejföl 1 csokor snidling 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A krumplikat megmossuk, hámozatlanul alufóliába csavarjuk, és a faszén közé…
Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagyobb fej vöröshagyma 10-15 dkg rizs (vagy 1 tasakos rizs) 10 dkg szalonna zsír vagy olaj só őrölt bors szerecsendió 1,5-2 dl tej vagy főzőtejszín…
Palóc tojáshalom
…szalonna, kolbász, vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom, főtt burgonya és végül a megsózott, felvert tojás.Tálaláskor megszórom borssal és pirospaprikával a tetejét, és petrezselyemzölddel díszitem. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: melmenn…
Fóliás burgonya rákkal
Hozzávalók: 12 darabhoz: 12 nagy burgonya 60 dkg puha vaj 1 csokor snidling 10 dkg füstölt sonka 10 dkg kaviár 10 dkg apró rák (konzerv) alufólia Elkészítés: A burgonyát alaposan…
Görög serpenyős burgonya
Hozzávalók: 2 paprika (lehet különböző színű) 1 nagy szál póréhagyma 80 dkg burgonya 1 gerezd fokhagyma 20 dkg fetasajt kakukkfű 10 dkg vaj bors kb. 0,5 dl víz Elkészítés: A…
Kertész csupor
Hozzávalók: 50 dkg sertéscsülök vagy -comb 1 fej vöröshagyma 4 szál sárgarépa 50 dkg burgonya petrezselyem só bors vaj Elkészítés: Egy evőkanál olajon megpirítunk egy fej apróra vágott vöröshagymát, hozzáadunk…