olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 5 dl langyos tej 2 dl étolaj 2,5 dkg élesztő kevés cukor 1 púpos teáskanál só annyi liszt, hogy lágy tésztát…
élesztő nélküli kenyér
Kotlós és csibéi
…egy teáskanál cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. A margarint megolvasztjuk. A kétfajta lisztet a maradék cukorral, a sóval és a sáfránnyal egy tálban összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a…
Joghurtkrémes torta
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 5 dl joghurt 8 g élesztő 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkg cukor 4 tojás…
Habos almáslepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 30 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db tojás 1,5 dl tej 1 db élesztő…
Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 2.5 dkg margarin 2.5 dkg élesztő 2.5 dkg porcukor 1 tojás 1.3 dl tej 3 csipet só egy…
Zabpehelyostya–ostyasütőhöz
Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű zabpehely 5 dkg szezámmag 1 káv.kan .fahéj 1,5 dkg élesztő 1/4 l tej 2 tojás 7 dkg vaj 2-4 evőkanál méz Elkészítés: A zabpelyhet összekeverjük a…
Kakaós kuglóf II.
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2 dl langyos tej 5 dkg cukor 35 dkg finomliszt + a formába 1 csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg puha sütőmargarin + a…
Kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojássárgája 1 vaníliás cukor 5 dkg porcukor só 45 dkg liszt 3 dl tej 2 kávéskanál cukor 2 dkg élesztő 10…
Beigli 2
Hozzávalók: 30 dkg fött áttört burgonya 1.20 dkg liszt 20 dkg cukor, 40 dkg zsir,tej 10 dkg élesztő,2 tojás, 1 kg dió,0.5 kg porcukor,30 dkg mazsola,3 vanilliás cukor,5-6 dl tej(4…
Sajtos pogácsa IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 35 dkg vaj 3 dkg élesztő só 1 dl tejföl 20 dkg sajt 1 tojás köménymag Elkészítés: A lisztet 10 dkg vajat, az elmorzsolt élesztőt, a…