Dinnyekoktél

…cukrot egy kis edényben felmelegítjük, hogy a cukor elolvadjon, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A dinnyét és a szirupot összekeverjük, majd hozzáadjuk a citromok levét. Poharakba töltjük, dinnyeszeletkékkel és mentalevelekkel díszítjük….

Pezsgős kivikoktél

Hozzávalók: 1 tojás felvert fehérje 2,5 dkg porcukor 2-3 csepp zöld ételfesték 2 kivi 1 kisebb zöld belű dinnye 4 zöldalma 25 dkg zöld színű szőlő 3-4,5 dl pezsgő néhány…

Dinnyecsatni

Hozzávalók: 50 dkg görögdinnyehéj 1 lime vékony karikára vágva 2 lime leve 2 dl almaecet 25 dkg cukor őrölt fahéj és szegfűszeg 2 kiskanál só Elkészítés: A dinnyehéjról lekaparjuk az…

Dinnyés fagyi egyszerűen

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…

Dinnyesaláta (ünnepi asztalra)

…felkockázzuk. A gyümölcsöket beletöltjük a görögdinnye héjába. A meggylevet, a kanálka rumaromát, a mézet és a citrom levét jól elkeverjük és a dinnyehéjban levő gyümölcsökre locsoljuk. Folpack fóliával jól lezárjuk…

Sárgadinnyekrém héjába töltve

…golyókat vájunk ki. Visszatöltjük a golyókat a dinnyébe, ráöntjük a málnaszószt, hogy a dinnyegolyók közé is jól becsurogjon. A tetejét megszórjuk a mandulával, és így tálaljuk. A receptet beküldte: csorieva…