Részeg Izidor

…kevés tejjel összedolgozunk és a kihűlt tészta tetejére kenjük. Bevonat: 4 egész tojást 6 evÅ‘kanál porcukorral, 1 evÅ‘kanál kakaóval gÅ‘z felett sűrűre fÅ‘zünk, ha kihűlt 25 dkg margarint adunk hozzá….

Kókuszos minimuffin

…langyosra hűtjük. Összeállítjuk a sütit: a muffinokat villa segítségével belemártjuk a langyos csokimázba, majd beleforgatjuk a kókuszreszelékbe. Rácsra tesszük, hogy 1-2 perc alatt megszilárduljon rajtuk a bevonat. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Bagolyszem

…dkg Rama margarin 14 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1 evÅ‘kanál kakaó Bevonat 1 ét tortabevonó 5 dkg Rama margarin 2 banán Elkészítés Tésztához a 6 tojássárgáját 10 dkg porcukorral,…

Alma-körte torta

…dkg étkezési keményítÅ‘ 1/2 kk. sütÅ‘por Töltelék és bevonat 10 dkg almalekvár 20 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 2 kanál fehér rum 225 ml tejszín 2 alma 2 körte citromlé…

Tosca sütemény

Hozzávalók: 2 tojás 1,5 dl cukor 2 dl búzaliszt 1,5 kávéskanál sütÅ‘por 0,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A bevonathoz: 7,5 dkg vaj 1 dl cukor 0,5 dl tej…

Piskótahasábok kókuszban

…kevergetve felforralunk. A tűzrÅ‘l levéve egy diónyi vajat vagy sütÅ‘margarint teszünk bele, (ettÅ‘l fényes lesz a bevonat). Amíg kihűl, többször megkeverjük. Tippek Ha nincs kókuszreszelékünk, a piskótát tálra tesszük, és…

Bajor körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Díszítéshez csokoládéforgács Bevonat 20 dkg étcsokoládés tortabevonó 2 evÅ‘kanál olaj 5 dl tejszín 1,5 dl körtepálinka 2 db kockára vágott körtebefÅ‘tt (vagy…

Eszterházi torta

…80 %-át. Körbehúzzuk krémmel, de a tetejét nem! A tetejét lekenjük felforralt baracklekvárral. Fondan bevonat: langyosra melegítünk 30 dkg fondant, és áthúzzuk a torta tetejét. Az olvasztott csokoládét fecskendezÅ‘ zsákba…

Runeberg muffinjai

…dl Å‘rölt mandula 1 dl tejszín málna lekvár Kenéshez: 2 dl víz 1 dl cukor 2-3 janék rizspálnika vagy rum A tetejére: málna vagy narancslekvár Bevonat: 1 dl bevonócukor 2…

Marcipános alagút

…a maradék marcipánt, és bevonjuk vele a süteményt. Tálalásig hűtÅ‘ben tartjuk és szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Ha a süteményt forró vízbe mártott késsel vágjuk, akkor nem fog töredezni a bevonat….